Découvrez et redécouvrez le goût de nos régions


« Peu importe qui nous lira. Le vrai lecteur trouve toujours les livres dont il a besoin. »
Claude Michel Cluny


Qu’elle fut douce cette époque où l’on se souciait encore de son voisin, où peiné du mal des autres on s’évertuait à s’entraider pour ne faire qu’un.

Qu’il est doux ce souvenir d’antan, de nous, encore enfant, parcourant collines et plaines, en riant à en perdre haleine.

Ni la couleur ni l’origine nous séparait, chacun avait ses croyances et on s’en fichait ! Nous ne faisions qu’un, un seul et même éclat de rire qui raisonnait à l’unisson.

Mais ces années se sont bel et bien envolées et avec elles nos souvenirs elles ont emporté.

Bienheureux celui qui, ayant appris à triompher de toutes ses appréhensions, mets son énergie à nous unir, bercé par ses brides du passé qui luttent à survivre dans ses pensées.


Marcher à travers champ, faire face au vent, de son souffle intense ressentir la grandeur du monde, et un instant durant s’imaginer être la seule âme qui vive à la ronde.

Et si nous avions le pouvoir de tout recommencer ?

Cesser un instant de ne penser qu’à soi, penser enfin à celles et ceux qui nous ont offert de leur temps, de leur savoir-faire et ainsi les mettre à l’honneur. Là est la belle définition de partage !

Situés aux quatre coins de la France, j’aimerai mettre à l’honneur aujourd’hui ces hommes et ces femmes qui partagent sans relâche leur passion. Génération après génération, ils n’ont de cesse de transmettre leur savoir-faire unique et de partager ce qui les caractérise tant.

Luttant chaque jour contre les grosses firmes, ils se battent à leur échelle pour tenter de faire revivre l’artisanat et de faire découvrir leur passion à travers bien des spécialités qui ont bercé notre enfance : le pain d’épices d’Alsace, les chuques du Nord, l’huile d’olive et la tapenade de la Provence, ou encore les pruneaux d’Agen, les crozets de Savoie, les lentilles vertes du Puy, sans oublier les délices de Bretagne (sel de Guérande, salidou, etc.).

Entourés par des géants de béton, on en oublie bien souvent le vrai goût des bonnes choses. Ensemble, revenons à nos doux souvenirs d’antan pour partager à notre tour ce que ces hommes et ces femmes tentent de faire revivre à travers le temps.

Et c’est à travers une épicerie fine de renom que j’aime à découvrir et redécouvrir tous les produits du terroir authentique afin de voyager dans les plus belles régions françaises : l’Alsace-Lorraine, l’Auvergne, la Bretagne, le Rhône-Alpes, le Sud-Ouest, etc.

Tout au long de l’année, « Le Goût de Nos Régions » nous propose des produits 100% artisanaux, fabriqués par des producteurs locaux. À portée de main, le meilleur des spécialités régionales nous attend pour un délice simple ou à offrir avec de magnifiques paniers gourmands composés de produits d’exception, à composer soi-même.


Et c’est d’ailleurs sur cette épicerie fine en ligne que j’ai pris plaisir à composer mon panier gourmand, au doux parfum d’antan.


Parfait en toute occasion, ce panier ravira les petits comme les grands mais découvrons ensemble de quoi il se compose :



=> Truffes Kougelhopfs d’Alsace,

Ces délicieuses petites truffes en chocolat noir, originales, en forme de kougelhops alsaciens sont une des spécialités du chocolatier Bruntz de Kingersheim.

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=> L’alsacienne en pain d’épices,
Ce petit personnages en pain d’épices est traditionnellement en forme de langue de chat, glacé et emballé en sachet fraicheur, pour le goûter des enfants.

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=> Caramels tendre au beurre salé,

Ces délicieux caramels sont créées par la Maison d’Armorine, créateur de douceurs sucrées depuis 1946.

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=> Sel de Guérande,

Ce sachet de sel de Guérande est récolté à la main par les Artisans du sel et est riche en magnésium.

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=> Sardines au chocolat au lait,

Ces confiseries onctueuses en forme de sardines sont fabriquées par le chocolatier confiseur de l’Aude, Nougalet.


Le tout délicatement installé dans un joli panier (ou une boîte cadeau) pour ajouter une touche supplémentaire à vos petits cadeaux.


Et si vous aussi vous souhaitez vous faire plaisir,
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29 commentaires Ajouter un commentaire

  1. delphine dit :

    Ce sont de très bons produits
    Bon samedi

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  2. Yolande dit :

    tu as été bien gâtée… de beaux et bons produits..
    bon samedi
    bizzzzz

    Aimé par 1 personne

  3. Cuisine Test dit :

    Tu as raison, on ne fait que consommer sans vraiment se rendre compte de tout le travail qu’il y a derrière chaque création. Merci pour ce retour aux sources avec ces jolis produits et ta belle prose ^^

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    1. Plume & Prose dit :

      Tu es bien trop gentille ma douce Loubna, merci mille fois.

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  4. Hafida Ait m'bark dit :

    Bonjour
    Oh que de bon souvenir mhmh c est produits me donne envie,j’aime acheter chez les petits producteurs merci de se partage.

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    1. Plume & Prose dit :

      C’est mieux qu’en grande surface il n’y a pas à dire.

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  5. Fabienne dit :

    Tu as bien raison Sofia, nous avons de très beaux produits en France et je me laisserai bien tenter par le sel de Guérande sur une foccacia et du caramel beure salé! 🙂

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    1. Plume & Prose dit :

      Mais absolument et il faut mettre en avant le travail des petites entreprises surtout en ce moment avec ce confinement ils sont vraiment désavantagés.

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  6. De bon produit tu as été bien gâté
    Bonne soirée bisous

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  7. Gut dit :

    J’ai beaucoup apprécié les produits que j’avais choisis mais je vois que tu as su aussi faire un super choix ma sofia.
    En ces temps difficiles où malheureusement beaucoup sont de plus en plus égoïstes, j’aurais aimé qu’ils puissent lire ta définition du mot partage : Cesser un instant de ne penser qu’à soi, penser enfin à celles et ceux qui nous ont offert de leur temps, de leur savoir-faire et ainsi les mettre à l’honneur. Là est la belle définition de partage.
    Personnellement j’ai immédiatement pensé à tous nos soignants qui savent eux partager leur savoir, leur temps et leur empathie.. Merci à eux et merci à toi Sofia

    Aimé par 1 personne

    1. Plume & Prose dit :

      C’est exactement ça et pas que les soignants d’ailleurs. Il y a beaucoup d’oubliés comme les auxiliaires de vie, les éboueurs, facteurs, et j’en passe. On ne mets pas suffisamment à l’honneur les personnes qui le méritent. C’est vraiment un triste constat.

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  8. Gut dit :

    Oui et tout cela parce que l’on devient trop individualiste ! chacun dans son coin à s’occuper de son sort c’est bien triste tu as raison…

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    1. Plume & Prose dit :

      Je plains les prochaines générations

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      1. Gut dit :

        Ils deviennent comme ça de plus en plus égoïstes ! maintenant on voit des jeunes assis sur un banc à côté d’une petite mémé qui elle est debout alors qu’elle peut à peine tenir debout.. j’ai vu cela récemment et si mon mari ne m’avait pas retenue, j’allais leur mettre une baffe !
        Mais au fond est ce leur faute ? s’ils n’ont pas reçu ces valeurs, ils ne peuvent pas connaitre ? Si mes petites filles étaient comme ça, je serais trop honteuse d’elles ! ce n’est pas le cas heureusement.

        Aimé par 1 personne

        1. Plume & Prose dit :

          Ah oui un bon coup de pied au derrière là. Qu’ils aient été bien élevées ou non à eux aussi de réagir oh une dame âgée pendant qu’ils sont assis ah non non non je leur aurai volé dans les plumes. Quelle honte, aucun respect pour les anciens. Mais c’est vrai aussi, les parents d’aujourd’hui sont plus intéressés par faire « copain/copain » avec leurs enfants plutôt que de les éduquer. Ils ne se font même plus respecter eux-mêmes c’est dire.

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          1. Gut dit :

            C’est exactement ça ! Il ne faut pas traumatiser les enfants alors on les laisse faire ce qu’ils veulent ! Ce n’est pas cela aimer ses enfants, c’est les préparer à tout ce qu’ils vont rencontrer plus tard et leur dit non en expliquant pourquoi on dit non c’est une preuve d’amour ! enfin il y aurait à dire… je suis bien souvent effrayée d’entendre les infos !

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            1. Plume & Prose dit :

              Mais tout à fait !
              Et bien des histoires seraient évitées si au commencement l’éducation était correctement donnée.

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  9. Gut dit :

    On est raccord … complètement ! ❤

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    1. Plume & Prose dit :

      Absolument, de belles spécialités qui ont le don de nous replonger dans le passé.

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