Succombez à ce délicieux Mugcake au Nutella

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« La force c’est de pouvoir casser une barre de chocolat en quatre et de n’en manger qu’un carré. »
Judith Viorst

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Tenant sa particularité dans sa réalisation dans une tasse (mug) et au micro-ondes, le « MugCake » est un petit gâteau individuel généralement composé de farine, d’œuf, de levure et de sucre.

Déclinable de bien des manières, il s’agrémente à l’envie de bien des gourmandises comme de chocolat, caramel ou encore des fruits et se laisse volontiers réaliser en version salée.

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À l’occasion du défi : « les desserts simples et rapides » sur le groupe : « Tests de recettes entre blogueurs » c’est du côté de chez Élodie du blog « Les gourmandises d’Elo » que j’ai découvert ce mug cake terriblement gourmand.

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Ingrédient (1 personne) :
– 1 œuf,
– 1 cuillère-à-soupe de sucre,
– 3 cuillères-à-soupe de Nutella,
– 5 cuillères-à-soupe de farine,
– ½ cuillère-à-café de levure chimique.

Préparation :
1. Dans un mug, fouettez l’œuf avec le sucre vanillé.

Note : Réservez une gousse vide de vanille de Madagascar du Comptoir de Taomasima dans un pot de sucre, il sera bien meilleur.

2. Ajoutez le Nutella, la farine et la levure en prenant soin de bien mélanger entre chaque ajout.

3. Placez au micro-ondes 50 secondes à 800W.

Note : Adaptez la cuisson selon les micro-ondes.

4. Laissez reposer 2 minutes puis, place à la dégustation.

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