« Tout ce qui n’est pas à toi est forcément à un autre. »
Proverbe mexicain
Catégorie : ANTI-GASPI
Luttons contre le gaspillage alimentaire et revisitons les restes
« Smoothie Frozen » ou la Gourmandise à dévorer
« De toutes les passions, la plus compliquée, la plus difficile à pratiquer supérieurement, la plus inaccessible au commun, la plus sensuelle au vrai sens du mot, la plus digne des artistes en raffinements, est assurément la gourmandise. »
Guy de Maupassant
Fondez de plaisir pour cette omelette au coeur coulant
“On ne fait pas d’omelette sans casser des oeufs – mais il est étonnant de voir combien on peut casser d’oeufs sans faire d’omelette décente.”
Loi de Murphy
Eau aromatisée à la grenade, au gingembre et au citron de Jamie Oliver
“En buvant l’eau du puits, n’oubliez pas ceux qui l’ont creusé.”
Proverbe Chinois
« Frozen fruit & almond crumble » ou le délice fruité et gourmand
« Les jours sont des fruits et notre rôle est de les manger. »
Jean Giono
« Classic Tomato Spaghetti » ou le grand classique italien
« La gastronomie est l’art d’utiliser la nourriture pour créer du bonheur. »
Théodore Zeldin
« Ultimate Grilled Cheese » ou le délice express façon Jamie Oliver
« Aimer et connaître le fromage, c’est se pencher sur l’homme, son passé et s’interroger sur son avenir… »
Michel Chast
Faites le plein de légumes avec cette « presque » minestrone
« Le peureux veut bien goûter à la soupe mais craint qu’elle ne soit trop chaude. »
Lao She
« Spaghetti aglio e olio » ou les « Spaghetti ail et huile d’olive »
« La bonne cuisine, c’est le souvenir. »
Georges Simenon
Cédez à la gourmandise de ces roulés jambon-fromage
« L’autorité, c’est comme la cuisine, il suffit d’avoir quelques bonnes recettes et de les appliquer avec soin. »
Olivier de Tissot