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"La plume est l’interprète de l’âme : ce que l’une pense, l’autre l’exprime." Miguel de Cervantès

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Catégorie : SAUCES

« Sambal Belacan » ou la sauce chili à la pâte de crevettes

« La vie ce n’est pas seulement respirer c’est aussi avoir le souffle coupé. »
Alfred Hitchkock

« Peppersauce » ou la Sauce Piquante des Caraïbes

« À tout repas, la faim est la meilleure et la plus piquante des sauces. »
Chrétien de Troyes

« Moyo » ou la Sauce froide béninoise

« Qui a planté un arbre avant de mourir n’a pas vécu inutilement. »
Proverbe Béninois

« Aji Verde » ou la Trempette Péruvienne

« Ventre plein, cœur content. »
Proverbe Péruvien

« Sauce Tomate Épicée » ou le Ketchup Djiboutien

« L’hospitalité est un trésor. »
Proverbe Africain

« Ajvar » ou le Caviar des Balkans

« La deuxième bouchée n’est jamais aussi bonne que la première. »
Proverbe Croate

Offrez à vos papilles les saveurs exquises de cette sauce brune à l’oignon

« Bien plus que le triangle des Bermudes, le monstre du Loch Ness ou la disparition des dinosaures, la femme demeure la plus grande énigme dans l’histoire de l’humanité. »
Pierre Perret

Comment résister à cette sauce crémeuse à l’ail et au citron ?

« Si la charité est un lait, la dévotion en est la crème. »
Saint François de Sales

Délicieuses et tout en légèreté, ces Pâtes sauce chèvre vous raviront

« La bonne cuisine est la base du véritable bonheur. »
Auguste Escoffier

« Tzatzíki » ou le mezzé grec

« En Grèce, on a envie de se baigner dans le ciel. »
Henry Miller

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