« La gastronomie est l’art d’utiliser la nourriture pour créer du bonheur. »
Théodore Zeldin
Étiquette : Accompagnement
Aussi simple et savoureux qu’un Riz aux carottes, cumin et curry
« Plus on est de fous, moins il y a de riz. »
Coluche
« Arroz Salvadoreño » ou le riz Salvadorien
« Classique ou moderne, il n’y a qu’une seule cuisine…La Bonne. »
Paul Bocuse
« Chakalaka » ou la relish sud-africaine
« Manger quand on a faim est quand même un plaisir, simple certes, mais toujours agréable. »
Vincent Ravalec
« Pommes Duchesse » ou le Délice Chic à la française
« Pour vivre jusqu’à 90 ans, mon spécialiste m’a conseillé pas de fruit, pas de légume ! : avec des pâtes, du riz et des pommes de terre, on vit très bien… si vous le voulez. »
Michel Galabru
« Jollof Rice » ou le Riz Gras Africain
« La tolérance est une vertu qui rend la paix possible. »
Kofi Annan
Laissez-vous charmer par ce Riz rouge Guamanien
« La vraie valeur de l’homme est le bien qu’il fait dans le monde. »
Proverbe Américain
« Arroz Blanco » ou le Riz à la Colombienne
« Le temps s’écoule sans faire de bruit. »
Gabriel Garcia Marquez
Savoureusement coloré, ce riz portugais vous étonnera
« Ce qui me ravit aujourd’hui, c’est le bonheur d’avoir traversé toutes les souffrances pour mieux vivre ce que je vis maintenant. »
Cesaria Evora
« Kimo » ou le Ragoût Malgache au Boeuf
« Mieux vaut perdre un peu d’argent qu’un peu d’amitié. »
Proverbe Malgache
Plume-et-Prose 