« Plov » ou le riz traditionnel d’Asie Centrale

« Plus une découverte est originale, plus elle semble évidente par la suite. »
Arthur Koestler

« Torno » ou le gâteau sec traditionnel algérien

« Les souvenirs d’enfance sont ce qu’il y a de plus doux à partager. »
Nadine Monfils

« Zlabia » ou la plus douce des sucreries

« Le temps des fêtes répand une couche de bonheur sur ce monde et nous fait voir les choses plus belles et plus douces. »
Norman Vincent Peale