« La gastronomie est l’art d’utiliser la nourriture pour créer du bonheur. »
Théodore Zeldin
Étiquette : ANTI-GASPI
Croustillez pour ces savoureux croûtons
« Le pain est le droit du peuple. »
Adolphe Thiers
Traditionnellement sucré, et si vous le dégustiez salé ?
« Ce qui me scandalise, ce n’est pas qu’il y ait des riches et des pauvres : c’est le gaspillage. »
Mère Teresa
« Banana Bread » ou le cake tendance à la banane
« Ce qui me scandalise, ce n’est pas qu’il y ait des riches et des pauvres : c’est le gaspillage. »
Mère Teresa
« Arancini » ou les Boulettes de riz farcis siciliennes
« A megghiu parola è chidda ca ‘un si dici. »
(Le meilleur mot est celui qui n’est pas dit)
Proverbe sicilien
« Nasi Goreng » ou le riz frit indonésien
« Un voyage de mille lieues commence toujours par un premier pas. »
Lao Tseu
« Pommes Duchesse » ou le Délice Chic à la française
« Pour vivre jusqu’à 90 ans, mon spécialiste m’a conseillé pas de fruit, pas de légume ! : avec des pâtes, du riz et des pommes de terre, on vit très bien… si vous le voulez. »
Michel Galabru
« Samoan Poi » ou La Purée de Banane à la Crème de Coco
« Les jours sont des fruits et notre rôle est de les manger. »
Jean Giono
« Torno » ou le gâteau sec traditionnel algérien
« Les souvenirs d’enfance sont ce qu’il y a de plus doux à partager. »
Nadine Monfils
« Paschteit » ou la Bouchée à la reine Luxembourgeoise
« La gourmandise, c’est réveiller les sens un peu engourdis. »
Kheira Chakor
Plume-et-Prose 