« Classic Tomato Spaghetti » ou le grand classique italien

« La gastronomie est l’art d’utiliser la nourriture pour créer du bonheur. »
Théodore Zeldin

« Pommes Duchesse » ou le Délice Chic à la française

« Pour vivre jusqu’à 90 ans, mon spécialiste m’a conseillé pas de fruit, pas de légume ! : avec des pâtes, du riz et des pommes de terre, on vit très bien… si vous le voulez. »
Michel Galabru

« Fondant Coco » ou le mariage d’un moelleux aux allures de flan

« La vie est une aventure audacieuse ou rien du tout. »
Helen Keller

Savoureusement coloré, ce riz portugais vous étonnera

« Ce qui me ravit aujourd’hui, c’est le bonheur d’avoir traversé toutes les souffrances pour mieux vivre ce que je vis maintenant. »
Cesaria Evora

« Kimo » ou le Ragoût Malgache au Boeuf

« Mieux vaut perdre un peu d’argent qu’un peu d’amitié. »
Proverbe Malgache

Tartelettes feuilletées à l’abricot ou la gourmandise de dernière minute

« La pâtisserie et l’amour, c’est pareil – une question de fraîcheur et que tous les ingrédients, même les plus amers, tournent au délice. »
Christian Bobin