Olives marinées au Manchego et tomates séchées

« Le bonheur est la seule chose qui se double si on le partage. »
Albert Schweitzer

« Olive all’ascolana » ou les olives farcies à l’ascolane

« Oui : je suis un rêveur. Car un rêveur est celui qui ne trouve son chemin qu’au clair de lune, et qui, comme punition, aperçoit l’aurore avant les autres hommes. »
Oscar Wilde

Direction le soleil avec cette salade méditerranéenne aux olives

« La salata, ben salata, Poco aceto, molto ogliata.. »
Proverbe italien