« La mer, c’est le cœur du monde. Vouloir visiter les océans, c’est aller se frotter aux couleurs de l’absolu. »
Olivier de Kersauson
Étiquette : Plat Familiale
Laissez-vous tenter par ce délicieux poulet au maroilles
« Ch’est come chti qui imbrache ech tchu d’ sin beudet, ch’est pasqu’ha li plait ! »
(« chacun fait comme ça lui plait »)
Proverbe Ch’ti
« Plov » ou le riz traditionnel d’Asie Centrale
« Plus une découverte est originale, plus elle semble évidente par la suite. »
Arthur Koestler
Succombez au Tajine de Poulet aux olives et citron confit de Jackie
« Personne ne sait ce qu’il y a dans le cœur d’un homme, sauf Dieu. »
Proverbe Marocain
Passage express en Provence avec cette Ratatouille au four
« La nature n’est faite que de changements. On peut faire évoluer les choses, chacun à son niveau. Et ça commence le jour où on le décide. »
Rémy – Ratatouille
Affolez vos papilles avec ce délicieux Ragoût plein de saveurs
« Pour ventre plein, il n’y a plus de ragoût. »
Proverbe Allemand
Comment résister à cette sauce crémeuse à l’ail et au citron ?
« Si la charité est un lait, la dévotion en est la crème. »
Saint François de Sales
Goûtez à ce Paleron fondant à la tomate
« Ainsi, l’art de la cuisine, tout éphémère qu’il soit, dépasse de loin le plaisir de manger. Les cinq sens se combinent pour apporter cette touche subtile que le rustaud ne saura saisir. »
Didier Hallépée
« Poule au pot de chez nous » ou le souvenir de ma grand-mère
« Le souvenir, c’est la présence dans l’absence, c’est la parole dans le silence, c’est le retour sans fin d’un bonheur passé auquel le coeur donne l’immortalité. »
Lacordaire
Succombez à ces délicieuses Pâtes crémeuses au chèvre et champignons
« Les rondeurs que vous voyez, je les dois aux spaghetti. »
Sophia Loren