« La seule chose que je ne délègue pas, c’est la création. »
Hélène Darroze
Étiquette : Sans
« Muffidge » ou l’alliance du Muffin et du Porridge
« Je rêve de voir le concours du Meilleur Ouvrier de France se jouer autour d’un panier de légumes ! »
Joël Robuchon
Laissez-vous tenter par cette Polenta crémeuse au parmesan
« Pour un chef, la simplicité, l’humour et le charisme sont essentiels. »
Alain Ducasse