Laissez-vous tenter par ces Tartelettes au Praliné et éclats de Pralin

« Qu’est-ce que la santé ? C’est du chocolat ! »
Anthelme Brillat-Savarin

Tartelettes feuilletées à l’abricot ou la gourmandise de dernière minute

« La pâtisserie et l’amour, c’est pareil – une question de fraîcheur et que tous les ingrédients, même les plus amers, tournent au délice. »
Christian Bobin