« Un lit c’est comme un fromage, ça doit toujours être bien fait. »
Philippe Robin
Catégorie : SALADES
« Kachumbari » ou la Salade d’Afrique de l’Est
« Quand les vivres sont épuisés, on mange ce qu’on trouve. »
Proverbe Burundais
Salade fraîcheur aux pousses d’épinards et saumon fumé
« Il faut quatre hommes pour faire une salade : un prodigue pour l’huile, un avare pour le vinaigre, un sage pour le sel et un fou pour le poivre. »
François Coppée
Faites le plein de Saveurs avec cette Salade de Pommes de terre au Saumon
« Quand on naît salade, l’huile et le vinaigre vous tombent du ciel. »
Elena Poniatowska
« Timatim » ou la Salade de tomates érythréenne
« Le rêve sans action est un absurde, l’espoir sans engagement est un mirage. »
Ali Omar
« Slata Méchouia » ou la salade de poivrons grillés
« Fais le bien et oublie-le ; demain tu le trouveras devant toi. »
Mohammed Ben Cheneb
« Khizou Mchermel » ou la Salade de carottes à la marocaine
« La réalité marocaine est si complexe, si riche, si contradictoire qu’elle fournit en permanence matière à fiction. »
Tahar Ben Jelloun
« Fêta Psiti » ou la Fêta grillée à la Grecque
« Cultive ta mémoire, c’est le champ où l’expérience dépose les germes de la sagesse. »
Citation Grec
Goûtez à cette délicieuse salade de tomates au thon à la mauricienne
« La meilleure façon d’être écouté est de faire de chaque être un auditoire au complet et de l’auditoire entier un être unique. »
Malcolm De Chazal
« Shopska » ou la salade des Balkans
« Voyager rend modeste. On voit mieux la place minuscule que l’on occupe dans le monde. »
Gustave Flaubert