« Promenons-nous dans les bois,
Pendant que le loup n’y est pas,
Si le loup y était,
Il nous mangerait,
Mais comme il n’y est pas,
Il nous mangera pas. »
Catégorie : PATISSERIE
« Moelleux au Chocolat » ou le moelleux de mon enfance
« Le seul moyen de se délivrer d’une tentation, c’est d’y céder. Résistez et votre âme se rend malade à force de languir ce qu’elle s’interdit. »Oscar Wilde Célèbre pâtisserie au chocolat, ayant bercé l’enfance de bien des gourmands, le moelleux au chocolat (également appelé fondant) se compose de chocolat de qualité, d’œufs, de sucre, de beurre…
Que diriez-vous de financiers aux fraises ?
« Le bonheur est toujours à la portée de celui qui sait le goûter. »
Francois de La Rochefoucaud
Succombez aux délicieuses saveurs de cette Tatin, sans Four
« Tout ce qui vient du coeur donne vie. »
Sonia Lahsaini
« Banana Bread » ou le cake tendance à la banane
« Ce qui me scandalise, ce n’est pas qu’il y ait des riches et des pauvres : c’est le gaspillage. »
Mère Teresa
« Brigadeiro » ou le dessert traditionnel brésilien
« L’extraordinaire se trouve sur le chemin des gens ordinaires. »
Paulo Coelho
Aussi gourmand qu’un Far Breton
« Si la vérité est amère, ses fruits sont doux.”
Hazrat Ali
« Mandise » ou les Muffins gourmands de Ronald
« Il reste toujours quelque chose de l’enfance, toujours… »
Marguerite Duras
« Curd Passion » ou la crème gourmande aux fruits de la passion
« Il n’y a pas de raison sans passion, et il ne devrait pas y avoir de passion sans raison. »
Edgar Morin
« Fondant Coco » ou le mariage d’un moelleux aux allures de flan
« La vie est une aventure audacieuse ou rien du tout. »
Helen Keller