« Broyé du Poitou » ou le Biscuit de mon enfance

« L’enfance est un secret, un coffre aux trésors dont nous gardons pour toujours la clé, un rêve à rêver pour toujours, une histoire qui recommence à chaque instant, l’enfance est tous ces enfants à venir, des millions d’enfants et autant de souvenirs. L’enfance est ce tout petit supplément d’âme, cette petite flamme que l’on garde en soi pour réchauffer son âme. »
Jean-Pierre Guéno

« Torno » ou le gâteau sec traditionnel algérien

« Les souvenirs d’enfance sont ce qu’il y a de plus doux à partager. »
Nadine Monfils

« Cuddura » ou le Biscuit italien de Pâques

« Vieillir c’est se rappeler son enfance. »
Thomas Bernhard

Mythe ou légende, craquez pour la gourmandise du Moyen-âge : les doigts de fées

“La vie est un conte de fée qui perd ses pouvoirs magiques lorsque nous grandissons.”
Robert Lalonde

« Kontès » ou les biscuits comtesses guyanais

Ce n’est pas le tout de savoir, il faut surtout pouvoir. Un Proverbe guyanais

«Sugar Cookie» ou le Biscuit au sucre Américain

« À trop parler, on en oublie de manger. »
Proverbe Américain

« Kipferl » ou les biscuits sablés gourmands

« La tradition n’est pas une vieille habitude ; elle rassure. »
Edward Norton

« Maïzena Koekjes » ou les Biscuits à la fécule de maïs du Suriname

« L’une des plus belles joies, cest de découvrir. »
Michel Piccoli

Comment résister à ces sablés fondants à la confiture ?

« La solitude est un arbre sans fruits. »
François Chalais

Craquez pour ces biscuits économiques à la confiture

« La découverte d’un mets nouveau fait plus pour le genre humain
que la découverte d’une étoile. »
Jean Anthelme Brillat-Savarin