« Rien ne remplace ces moments où des amis se retrouvent, partagent leurs idées, leurs rêves, leurs repas ! »
Amin Maalouf
Étiquette : Ftor
Croustillez pour ces cigares gourmands au thon à la tunisienne
« L’heure de la fin des découvertes ne sonne jamais. »
Colette
« Brick façon msemen » ou la déclinaison gourmande des bricks
« La mode se démode, le style jamais. »
Coco Chanel
Faites voyager vos papilles avec ce Tajine de Poulet au citron et olives à la marocaine
« Plus on partage, plus on possède. Voilà le miracle. »
Léonard Nimoy
« Chorba à l’agneau » ou mon doux souvenir d’Honaine
« Il est des algériens qui habitent en Algérie et des algériens qui sont habités par l’Algérie. »
Mokhtar Reguieg
« Les ténébreuses » ou l’histoire des délicieuses bricks façon msemens au curry de poulet.
“La gourmandise commence quand on n’a plus faim.”
Alphonse Daudet
« Bissara » ou le velouté de pois cassés
“On doit continuer à chercher pour trouver. Quand le soleil se perd dans la nuit, l’espoir guette un reflet.”
Louise Gélinas