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"La plume est l’interprète de l’âme : ce que l’une pense, l’autre l’exprime." Miguel de Cervantès

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Étiquette : dessert

Cédez à l’onctuosité de ce Pudding à l’érable

« Vivre au Canada, c’est vivre dans quatre pays différents…un pays par saison. »
Michel Conte

« Rhubarb Curd » ou la Crème Gourmande à la Rhubarbe

« La chose la plus commune, dès qu’on nous la cache, devient un délice. »
Oscar Wilde

« Café Liégeois » ou le Délice de mon Enfance

« Avant de blâmer autrui, examinez-vous. »
Proverbe Belge

Succombez aux délices des Muffins du turfu

« Le bonheur est toujours à la portée de celui qui sait le goûter. » 
Francois de La Rochefoucaud

« Panikeke » ou le « Round Pancake »

« Il est inutile de secouer la branche qui ne porte aucun fruit. »
Proverbe Samoa

Croquez dans Ce Grand Classique de la Pâtisserie

« Des millions de gens ont vu tomber une pomme, Newton est le seul qui se soit demandé pourquoi. »
Bernard Baruch

Laissez-vous tenter par ces Tartelettes au Praliné et éclats de Pralin

« Qu’est-ce que la santé ? C’est du chocolat ! »
Anthelme Brillat-Savarin

Sublimez vos desserts avec ce délicieux Coulis de Cerises

« Ce sont les enfants et les oiseaux qu’il faut interroger sur le goût des cerises et des fraises. »
Johann Wolfgang von Goethe

« Leche Flan » ou le Flan Philippin

« Celui qui oublie ses racines n’atteind jamais sa destination. »
Proverbe Philippin

Succombez à la gourmandise d’une Charlotte Pomme-Caramel

« L’univers est résumé dans un trognon de pomme. »
Marc Gendron

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