« Vivre au Canada, c’est vivre dans quatre pays différents…un pays par saison. »
Michel Conte
Étiquette : dessert
« Rhubarb Curd » ou la Crème Gourmande à la Rhubarbe
« La chose la plus commune, dès qu’on nous la cache, devient un délice. »
Oscar Wilde
« Café Liégeois » ou le Délice de mon Enfance
« Avant de blâmer autrui, examinez-vous. »
Proverbe Belge
Succombez aux délices des Muffins du turfu
« Le bonheur est toujours à la portée de celui qui sait le goûter. »
Francois de La Rochefoucaud
« Panikeke » ou le « Round Pancake »
« Il est inutile de secouer la branche qui ne porte aucun fruit. »
Proverbe Samoa
Croquez dans Ce Grand Classique de la Pâtisserie
« Des millions de gens ont vu tomber une pomme, Newton est le seul qui se soit demandé pourquoi. »
Bernard Baruch
Laissez-vous tenter par ces Tartelettes au Praliné et éclats de Pralin
« Qu’est-ce que la santé ? C’est du chocolat ! »
Anthelme Brillat-Savarin
Sublimez vos desserts avec ce délicieux Coulis de Cerises
« Ce sont les enfants et les oiseaux qu’il faut interroger sur le goût des cerises et des fraises. »
Johann Wolfgang von Goethe
« Leche Flan » ou le Flan Philippin
« Celui qui oublie ses racines n’atteind jamais sa destination. »
Proverbe Philippin
Succombez à la gourmandise d’une Charlotte Pomme-Caramel
« L’univers est résumé dans un trognon de pomme. »
Marc Gendron